Saint-Valentin les Samedi 11 février à 19h30 & dimanche 12 à 12h30
Perles de Rosée et amuse bouche
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Jeunes pousses et Thon rouge snaké,
espuma au wasabi
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Crousti de suprême de caille et de foie d'oie poêlé,
duxelle et truffes
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Parfums du sud: selle d'agneau,
chorizo et navarin de légumes
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Un amour de dessert,
chocolat noir, orange
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Moka et mignardises
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Jeunes pousses et Thon rouge snaké,
espuma au wasabi
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Crousti de suprême de caille et de foie d'oie poêlé,
duxelle et truffes
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Parfums du sud: selle d'agneau,
chorizo et navarin de légumes
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Un amour de dessert,
chocolat noir, orange
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Moka et mignardises
Le menu,
de l'apéritif au moka, vins compris : 70 €
(nombre de couverts limité)
Mardi 14 février à 20h00 - Saint-Valentin
Perles de Rosée et amuse bouche
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Jeunes pousses et Thon rouge snaké,
espuma au wasabi
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Crousti de suprême de caille et de foie d'oie poêlé,
duxelle et truffes
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Parfums du sud: selle d'agneau,
chorizo et navarin de légumes
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Un amour de dessert,
chocolat noir, orange
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Moka et mignardises
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Jeunes pousses et Thon rouge snaké,
espuma au wasabi
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Crousti de suprême de caille et de foie d'oie poêlé,
duxelle et truffes
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Parfums du sud: selle d'agneau,
chorizo et navarin de légumes
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Un amour de dessert,
chocolat noir, orange
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Moka et mignardises
Le menu,
de l'apéritif au moka, vins compris : 70 €
(nombre de couverts limité)
Laetare le samedi 17 mars à 12h30 ou le dimanche 18 mars à 13 h
Le menu,
de l'apéritif au moka, vins compris : 70 €
(nombre de couverts limité)
Fête des mères le dimanche 13 mai à12h30
Le menu,
de l'apéritif au moka, vins compris : 70 €
(nombre de couverts limité)
Fête des pères ***FESTIVAL DU HOMARD*** le samedi 9 juin à 19h30 ou le dimanche 10 juin à 12h30
Le menu,
de l'apéritif au moka, vins compris : 75 €
(nombre de couverts limité)